Camaronshine

Vía Berrgirl

Ingredientes:

12 a 15 camarones de tamaño medio.
2 Jitomates
1/2 Aguacate
1/2 Cebolla
1 Puño de perejil (lo que sea su puño)
3 limones (si les gusta no muy ácido pueden poner 2)
Sal y pimienta al gusto.

Preparación:

Pueden picar todo menos los camarones. Pongan poco a poco el jugo de limón para que se vaya combinando. Les recomiendo que el aguacate lo pongan al final, si no quieren que se haga guacamole sólo denle la vuelta una o dos veces.