Hamburguesa con champiñones

Ingredientes:

Para el bocadillo:

• Pan
• Pepino
• Mayonesa
• Champiñones

Para la hamburguesa:

• Carne picada
• Ajo
• Orégano
• Sal
• Pimienta

Preparación:

Para hacer la hamburguesa mezclamos la carne picada con el resto de ingredientes y la pnemos sobre una plancha caliente con un poco de aceite. Cuando esté bien hecha por un lado, le damos la vuelta y esperamos hasta que quede en su punto también por el otro lado.

Mientras hacemos la hamburguesa cortaremos en láminas los champiñones y los pondremos a dorar en una sartén con un poco de aceite.

Abrimos el pan y cubrimos una mitad del bocadillo con mayonesa, le ponemos pepino cortado a rodajas, los champiñones y la hamburguesa. Es ideal acompañado de una ensalada variada.